Boucher / Bouchère

Notre agence Visaltis est à la recherche d'un(e) boucher/ère en CORSE du Sud en boucherie traditionnelle.

Responsabilités

Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité et les demandes des clients
Assurer l'emballage des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conseiller et servir les clients avec professionnalisme, en répondant à leurs besoins spécifiques
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, conformément aux réglementations en matière de sécurité alimentaire
Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires pour garantir une offre variée

Profil recherché

Vous maîtrisez les techniques de découpe, du désossage ett du parage des viandes
Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe tout en étant autonome, dans un rythme soutenu

CAP/BEP Boucherie ou équivalent

SALAIRE ATTRACTIF, variable selon profil et compétences

LOGEMENT FOURNI SUR PLACE